Дата обновления статьи 23.08.2023 г. Содержание: Чугунный казан Алюминиевый казан Преимущества и недостатки Сколько стоят Где можно купить Существует 5 видов казанов: Чугунный. Эмалированный. С антипригарным покрытием. Алюминиевый. Медный. Сегодня мы разберём только 2 из них: чугунный и алюминиевый, так как они самые востребованные, между ними все время идут споры. Рассмотрим их характеристики, их преимущества[…]

Дата обновления статьи 20.07.2023 г. Содержание: Как готовят плов в чугунном казане Преимущества приготовления плова именно в чугунном казане Какая форма чугунного казана лучше всего Крышка и ручки Кто изготавливает настоящие чугунные казаны — лучшие производители казанов КАК ГОТОВЯТ ПЛОВ В ЧУГУННОМ КАЗАНЕ Поставить казан на огонь, насыпать полстакана соли и прокалить до коричневого цвета.[…]

Дата обновления статьи 06.08.2023 г. Содержание: Почему удобно готовить узбекский плов в казане Чугунный казан с плоским дном Алюминиевый казан Какой казан лучше выбрать для готовки дома Как хранить казан Рецепт настоящего узбекского плова Плов является неотъемлемым и одним из самых любимых блюд в нашем рационе. Плов пришел к нам из древности, и имеет сотни[…]

Дата обновления статьи 23.03.2024 г. «Для меня нет разницы в каком казане готовить блюда. Это вкусовщина.» — говорит наш эксперт Сергей Малахов. Казан – сферическое изделие с достаточно толстыми стенками, предназначенный для приготовления национальных восточных рецептов. Изделие не является важным атрибутом в нашем доме, но в нем блюда выходят вкусней, ярче и насыщеннее. Сегодня он[…]

Дата обновления статьи 03.09.2023 г. Содержание: Чугунный казан Алюминиевый казан Медный казан Казан из нержавеющей стали с эмалированным или антипригарным покрытием Казан какого размера купить лучше Форма казана Как подготовить казан к первому использованию Как ухаживать за казаном Нужна ли крышка для казана В этой статье мы разберём всё, что связано с выбором казана для[…]

Дата обновления статьи 22.08.2023 г. Содержание: Смысл и суть прокаливания. Почему нужно прокаливать чугунный казан Способы прокаливания и места, где можно прокаливать казан Прокаливание на улице Прокаливание дома Виды прокаливания Казан – старинная посуда для приготовления шурпы, плова и других аппетитных яств. Её нельзя использовать непосредственно после приобретения и просто сполоснуть. СМЫСЛ И СУТЬ ПРОКАЛИВАНИЯ.[…]