Все о казанах

Как выбрать мангал?

Особенности мангала из металла с крышей

Если вы любитель приготовления сочной, ароматной еды на углях, и у вас есть своя дача или коттедж, то для вас отличным решением станет приобретение мангала.

Мангал с крышей станет настоящим украшением вашего участка, но помимо эстетической функции, крыша у мангала имеет еще дополнительное функциональное значение. Самая главное – это защита от не вовремя начавшегося дождя. В этом случае ничего не сможет испортить вам праздничного настроения.

Также плюс мангала с крышей в том, что дым дольше остается непосредственно рядом с приготовляемой едой, напитывая ее неповторимым копченым духом. В обычном мангале без крыши и дымохода, дым идет чаще всего на самого готовящего, негативно влияя на глаза и портя настроение.

В мангале с крышей такого не происходит, дым идет строго вверх под воздействием силы тяги. Смотрится такой мангал для дачи очень солидно и гармонично встраивается в любую стилистику ландшафтного дизайна. Печь мангал имеет специальные колесики с одной стороны, чтобы вы могли без труда передвигать его в нужно место. Также для удобства в конструкции мангала предусмотрены нижние и боковые полочки, на них удобно положить уголь, приготовленную еду или посуду.

Какую пищу можно готовить на мангал гриле

Мангал гриль можно использоваться для приготовления любых видов шашлыков (из свинины, баранины, говядины, курицы), для приготовления на рыбы, курицы, овощей, сосисок и т.д. на решетке (решетка входит в комплектацию), барбекю, а также в качестве мангал коптильни.

Интересные рецепты приготовления блюд на мангале

Уложите обычную картошку, нарезанную пластиками (не тоньше 1 см), на решетку вперемешку с мясом или курицей, и у вас на столе через некоторое время окажется и гарнир и мясо одновременно.

Замаринуйте предварительно лук, нарезанный крупными кольцами, в смеси уксуса, сахара, соли и перца (пропорции по вкусу) на полчаса, уложите кольца на решетку-гриль. Такое блюдо готовится очень быстро, а получается оно необычным и крайне вкусным. Станет отличным дополнением к мясу барбекю.

Самый вкусный рецепт приготовления овощей гриль, это просто нарезать крупно разные овощи (обычно берется помидор, цуккини, перец сладкий, баклажан, лук репчатый), посолить их, полить растительным маслом и запечь на печи мангале до готовности, используя решетку или шампуры. Кстати, шампуры к печи мангалу прилагаются.

Отзывы

«Мы с женой давно хотели приобрести такой мангал, увидели у друзей, спросили сколько стоит, где брали, и заказали точно такой же в Интернете, понравилась адекватная цена и скорость доставки. Не нарадуемся приобретению! Семья Шаромовых.»

«Пытался сделать мангал коптильню сам, вроде чертежей в интернете много, и руки у меня не кривые, но потом посчитал затраты на металл, затраты времени и понял, что лучше заказать. Заказал по рекомендации начальника в Интернет — магазине, не пожалел ни разу. Не дымит, готовили несколько раз во время дождя, был день рождения у ребенка. Всем рекомендую, Станислав Егоров, 31 год».

«Здравствуйте, меня зовут Лена, я подарила мангал мужу на Юбилей, знаю, что он давно мечтал о таком. Но оказалось, что это подарок не только ему, но и мне. Теперь мы намного чаще бываем на даче, стали собирать друзей, приглашать коллег по работе, в-общем, я довольна подарком и муж тоже. Цена мангала приятно удивила, я думала, такие слодные конструкции стоят намного дороже. Спасибо за рецепты на сайте, попробовали все и ни в одном не разочаровались! Елена Перебоева, г.Чита.»

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно