Все о казанах

Как выбрать гриль и купить

Польза приготовления на гриле

Гриль для дачи стал широко известен в нашей стране и не только благодаря сразу нескольким причинам. Во-первых, блюда из него получаются не просто вкусными, сочными, ароматными, но и очень полезными.

Это происходит потому, что в процессе готовки лишний жир из продуктов (как правило, из мясных) стекает в специальный поддон, к тому же при приготовлении не используется растительное масло или другие жиры. А аромат разносится по всей округе, привлекая соседей на ваш праздник.

Приготовление на гриле это всегда похоже на праздник: сборы, подготовка, предвкушение вкусной еды, удовольствие от процесса. И чтобы не испортить вам этот праздник нужно серьезно подойти к выбору гриля барбекю, лучший гриль заказывают на официальном сайте, а не на первом попавшемся.

Отличие газового гриля и угольного

Гриль на газу отличается специальным устройством, благодаря которому пища готовится не на углях, а на газу. С одной стороны, у такого гриля есть плюсы – они в том, что вам не нужно искать дрова, ведь газовый баллончик всегда с собой, не нужно заниматься розжигом и т.д., то есть в эксплуатации он проще. К тому же такой гриль можно при необходимости использовать и дома.

При готовке на угольном гриле блюда получаются насыщенными угольным ароматом. А если при приготовлении добавить ароматных щепок, которых сейчас большой ассортимент, то вкус получится еще более ярким и насыщенным.

Как видим, плюсы есть и у угольного и у газового гриля, поэтому каждый решает для себя сам, что для него будет лучшим грилем.

В любом случае, какой бы гриль тип гриля вы ни выбрали, обращайте внимание на форму гриля, идеальным вариантом будет круглая или овальная форма, а не квадратная и прямоугольная.

Рецепты блюд

1. Уложите обычную картошку, нарезанную пластиками (не тоньше 1 см), на решетку вперемешку с мясом или курицей, и у вас на столе через некоторое время окажется и гарнир и мясо одновременно.

2. Замаринуйте предварительно лук, нарезанный крупными кольцами, в смеси уксуса, сахара, соли и перца (пропорции по вкусу) на полчаса, уложите кольца на решетку. Такое блюдо готовится очень быстро, а получается оно необычным и крайне вкусным. Станет отличным дополнением к мясу барбекю.

3. Самый вкусный рецепт приготовления овощей гриль, это просто нарезать крупно разные овощи (обычно берется помидор, цуккини, перец сладкий, баклажан, лук репчатый), посолить их, полить растительным маслом и запечь в печке барбекю до готовности.

Где купить гриль

Если вы планируете готовить на гриле еду на компанию не менее пяти человек, то при выборе гриля обратите внимание на площадь жарочной поверхности, она должна быть не менее 700 квадратных сантиметров. У гриля на углях, такая площадь около 2500 квадратных сантиметров, то есть можно накормить компанию не меньше 15 человек. У гриля на газе такая площадь еще больше и составляет 3000 сантиметров квадратных. Доставка гриля осуществляется в любой регион России, а также в страны СНГ. В некоторые города доставка гриля осуществляется бесплатно, подробности узнавайте на официальном сайте по продаже гриля.

Вес гриля на углях всего 6 килограмм, поэтому вы легко сможете перевозить его в багажнике автомобиля. А высота оптимально подобрана для удобства приготовления. В комплекте также прилагаются шампура и стальная хромированная решетка. И у газового и у гриля на углях есть ножки (поэтому стоит он твердо на поверхности) и есть колесики (для удобства передвижения). Снизу гриля имеются полки, можно ставить туда посуду или какие-то вспомогательные приспособления.

Вес гриля на газу 16 кг, в комплект входит специальная емкость для стекания жира и крышка. Закрыв крышку, вы сможете запекать продукты. С этим грилем очень удобно регулировать количество тепла, поступающего к продуктам, поскольку он оборудован тремя уровнями установки решетки. Специальная решетка для подогрева позволит блюду долго оставаться горячим.

Добавить комментарий

Заполните форму ниже для оставления комментрия

Вам так же будет интересно